Al Muntaha – дубайский ресторан со звездой Мишлен.

Al Muntaha, что переводится как «наивысший», расположен в одном из самых знаменитых отелей Дубая – Burj al Arab, разумеется, на верхнем этаже. Из панорамных окон ресторана открывается невероятный вид на залив и город.

Меню основано на франко-итальянской кухне. Авторские блюда прославленного шеф-повара Саверио Сбаральи восхищают изысканностью вкусов, смелыми сочетаниями и изящной подачей.

Наиболее полное гастрономическое впечатление позволит получить дегустационное меню. Гостям будут предложены такие блюда, как королевский лангустин, норвежский лосось с йогуртовым соусом, икра севрюги, равиоли из цесарки с черным трюфелем, классический филе-миньон и фирменный воздушный десерт Il Latte. Стоимость на человека – 1100 AED.

Источник: DTCM